Barista-Schulungen & Workshops

Für Gastronomie und Hotellerie

Die Anforderungen an Schulungen und Workshops für Profis im Gastgewerbe sind je nach Betriebsstruktur und Geschäftsmödell äußerst unterschiedlich und werden von uns individuell auf Ihr Unternehmen zugeschnitten: Von Grundlagenschulungen bis zu Aftersales-Workshops – es geht darum, Ihr Personal zu sensibilisieren und zu professionalisieren.Bauen Sie auf unsere jahrzehntelange Erfahrung.

Erfahren Sie mehr auf unserer Service- & Support-Seite

Für passionierte Home-Baristi

Diese finden hier auf dieser Seite alle Informationen und Termine.

Ein Espresso wie in Italien, für Dich und Deine Freunde – von Dir perfekt zubereitet.

Anpresstechnik, Extraktion, Milchschäumen – wie ein echter Barista!

Die Kaffee-Kultur zuhause steht im Mittelpunkt unserer Home Barista Kurse. Wir erarbeiten gemeinsam in Theorie und Praxis die Basis für den perfekten Kaffee.

Mit der eigenen oder einer von uns zur Verfügung gestellten Kaffeemaschine lernen die Kursteilnehmer, die Kaffeemühle perfekt einzustellen, die richtige Anpresstechnik und die Extraktion von feinem Espresso. Der Kurs beinhaltet natürlich auch eine Einführung in das Schäumen der Milch für Cappuccino und Latte Macchiato.

Die praktischen Einheiten werden von verschiedenen Theorie- und Infoblöcken ergänzt: Kaffee-Geschichte, Aufbereitungsprozesse, Kaffeesorten und Mischungen.

Wir sprechen über: Wasser, Milch, saubere Arbeitsweise, Hygiene, Reinigen der Maschine, Mühle und Equipment.

Der Kurs richtet sich an private und ambitionierte Hobby-Baristi, Kaffeeliebhaber, Kochfreunde, Gourmets und ähnlich Interessierte.

  • Kursdauer: ca. 3 Stunden
  • Kosten pro Person: 100 € / für Käufer eines Siebträgers oder Vollautomaten: 80 €
  • maximal 6 Teilnehmer
  • Ort: esprotec Schulungsräume in Durach

Equipment: Gerne können Sie nach Rücksprache Ihre eigene Kaffeemaschine und / oder Mühle mitbringen. Diese stellen wir gemeinsam ein. Ebenso selbstverständlich können Sie auch mit und an unseren Kaffeemaschinen und Mühlen arbeiten.

Gerne beraten wir Sie auch beim Kauf einer neuen Kaffee- oder Siebträgermaschine.

Ab September wieder Home-Barista-Schulungen!

Unsere Montags-Termine 2020

jeweils um 18 Uhr in Durach, Sudetenstraße 3

Mo. 21. September
Mo. 28. September
Mo. 5. Oktober – ausgebucht
Mo. 12. Oktober – ausgebucht

Mo. 19. Oktober
Mo. 26. Oktober
Mo. 2. November – ausgebucht

Mo. 9. November
Mo. 16. November
Mo. 23. November – ausgebucht

Mo. 30 November
Mo. 7. Dezember – ausgebucht

Mo. 14. Dezember

Auch aufgrund der Hygieneschutzvorschriften ist die Teilnehmerzahl auf max. 6 Personen beschränkt.

NEU: Samstags-Termine 2020

jeweils von 9.00 bis 13.30 Uhr in Durach, Sudetenstraße 3

Sa. 10. Oktober
Sa. 14. November
Sa. 28. November – ausgebucht

Sa. 12. Dezember

Bitte bei Anmeldung Name und Vorname aller Teilnehmer mit Adresse und Telefonnummer angeben.