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La Marzocco – Leva X
La Marzocco Leva X – High-End-Lever-Espressomaschine für Gastronomie (1 – 3 Gruppen, manuell und mit digitaler Steuerung via PID).
Die Leva X verbindet traditionelles Hebel-Design mit modernsten Technologien. Eine kompakte Espressomaschine mit ergonomischem Hebel, PID-Regelung, digitalen Druck- und Curve‑Displays sowie zwei getrennten Kaffeekesseln pro Brühgruppe. Ideal für Cafés als Blickfang und zur Förderung von Barista‑Interaktion und Experimentierrfreude.
| Merkmal | Wert |
|---|---|
| Maße (H×B×T) | 77,5 cm × 80 cm × 64,5 cm |
| Gewicht | 99 kg |
| Stromversorgung | 200–240 V, 1‑ oder 3‑phasig (je nach Modell) |
| Leistung (Heizung) | Min. 4520 W / Max. 5670 W |
| Kaffeekessel Kapazität | 2 × 1,3 L |
| Dampfkessel Kapazität | 8,2 L |
Wichtige Funktionen
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Unabhängige Kaffeekessel für jede Gruppe → individuelle Temp.-Steuerung
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Smart PID-Regelung → hohe Temperaturstabilität
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Live Druckvisualisierung → auf grafischem Display für Vordruck, Auszugsdruck und Kurvenverlauf
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Ergonomischer Hebel → 40 % weniger Kraftaufwand, Sicherheit durch Kupplung
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Pro‑Touch Dampflanzen → Hitzeschutz und Leistung
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Eco‑Mode + Isolierte Kessel → Energieeffizienter Betrieb
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Hot-Water Economizer für präzise Teewasserbereitung
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USB‑Firmware‑Updates, hohe Bauqualität, sichere Bedienung
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