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La Marzocco - Linea PB
La Marzocco Linea PB – modernisierte Neuinterpretation der ikonischen Linea-Serie, entwickelt für hohe Durchsatzraten in Cafés, Restaurants und Catering mit digitaler Steuerung und effizienter Ergonomie.
Die Linea PB vereint klassische Form mit innovativen Funktionen: automatische Volumetrie, Paddelsteuerung, integrierte Waagen (ABR), Pre‑Heat‑System, Hot‑Water‑Economizer und Auto‑Backflush in einem robusten Edelstahlgehäuse. Ideal für Betriebe, die Zuverlässigkeit, Geschwindigkeit und modular anpassbare Features erwarten.
| Merkmal | Wert |
|---|---|
| Maße (B×T×H) | 71 × 59 × 53,3 cm; 3‑Gruppen: 95 × 59 × 53,3 cm; 4‑Gruppen: 119 × 59 × 53,3 cm |
| Gewicht | 61 kg; 3‑Gruppen: 77 kg; 4‑Gruppen: 117 kg |
| Stromversorgung & Leistung | 208–240 V, 1‑Ph, 60 Hz; 2‑Gr: 4 600 W |
| Stromstärke (Ampere) | 2‑Gr: 30 A; 3/4‑Gr: 50 A |
| Kaffeekessel-Kapazität | 3,4 L; 3‑Gr: 5 L; 4‑Gr: 6,8 L |
| Dampfkessel-Kapazität | 7 L; 3‑Gr: 11 L; 4‑Gr: 14,5 L |
| Boiler-System | Dual PID-gesteuerte Boiler (für Kaffee & Dampf) |
Highlights & Funktionen
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Automatische Volumetrie (AV) & Paddel‑Control (MP) – für präzise Wassermengensteuerung
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Optionale Auto‑Brew‑Ratio (ABR) – integrierte Waage ermöglicht massenbasierte Dosierung
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Auto‑Backflush – automatische Reinigung nach Brühzyklus
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Pre‑Heat System – vorbeheiztes Wasser erhöht Durchlaufleistung
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Hot‑Water‑Economizer – einstellbarer Temperaturauslass für Heißwasser
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Ruby Flow Restrictors – hochwertige Durchflussbegrenzer verhindern Verkalkung
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ECO‑Mode – energieschonende Boilerabschaltung im Leerlauf
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Digitale Steuerung & Display – Shot‑Timer, Boilerstatus, Firmware‑Updates via USB
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