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La Marzocco – Linea PB X
La Marzocco Linea PB X – Die innovative Weiterentwicklung der ikonischen Linea PB. Mit neuesten La Marzocco Features wie dynamischer Vorheizung, Dual-PID, integrierten Flowmetern und LED-Baristalicht – alles in einem hochwertigen, modernen Edelstahlgehäuse.
Die Linea PB X baut auf dem Erfolg der klassischen PB auf und bringt weitere Profifunktionen: AV- oder ABR-Dosierung mit Waagen, dynamisches Pre-Heating für perfekte Temperaturstabilität, seitlicher Heißwassermischer, duale PID-Regelung, Pro Touch Dampflanzen und LED-Beleuchtung im Arbeitsbereich. Entwickelt für maximale Effizienz und Kontrolle in Cafés mit höchsten Ansprüchen an Workflow und Präzision.
| Merkmal | Wert |
|---|---|
| Maße (H×B×T) | 53,3 × 71 × 59 cm (3-Gruppen: 53,3 × 95 × 59 cm) |
| Gewicht | 61 kg (3-Gruppen: 77 kg) |
| Stromversorgung & Leistung | 200/220 V 1‑Ph (optional 3‑Ph) 3.350–5.670 W (3-Gr.: 5.830–7.790 W) |
| Kaffeekessel-Kapazität | 2 × 1,3 L (3-Gruppen: 3 × 1,3 L) |
| Dampfkessel-Kapazität | 7 L (3-Gruppen: 11 L) |
| Boiler-System | Dual-Boiler, gesättigt, unabhängig, PID-gesteuert |
| Dosierung | AV (Auto-Volumetrie) oder ABR (mit integrierter Waage) |
Highlights & Funktionen
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Piero Brühgruppen mit integriertem Flowmeter – Optimale Kontrolle über Temperatur und Extraktion.
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Dynamisches Vorheizsystem – Stabile Brühtemperatur selbst bei hoher Auslastung.
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Pro Touch Dampflanzen – Verbrühschutz und Komfort beim Milchschäumen.
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Barista-LED-Licht – Perfekte Ausleuchtung des Arbeitsbereichs und der Extraktion.
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Seitlicher Heißwassermischer (Hot Water Economizer) – Individuelle Temperatursteuerung für Teewasser.
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Eco-Modus & Dual PID – Energieeffizienter Betrieb und präzise Temperaturregelung.
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Auto-Backflush – Automatische Reinigung der Gruppen nach Bedarf.
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USB-/Ethernet-Anschluss & Firmware-Updates – Für moderne Betriebsführung und einfache Wartung.
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ABR-Option – Integrierte Waagen für maximale Wiederholbarkeit.
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